19/03/2019 | News per tutti
Bio per stare bene di Cristina Micheloni Chi mangia bio sta meglio! Certo non è l’unico elemento che condiziona la qualità della vita e la longevità ma quello che è altrettanto certo è che mangiare bio contribuisce alla salute degli umani e non solo a quella del...
7/03/2019 | News per tutti
Il Bio anche per la biodiversità di Cristina Micheloni La biodiversità ha un valore molto concreto, ci serve per mangiare e per vivere. Fermandoci alla prima parte (il mangiare), non vi sarà sfuggito che qualche settimana fa la FAO ha pubblicato il rapporto sullo...
24/02/2019 | News per tutti | eventi
THE MILK SYSTEM di Andreas Pichler, Italia/Germania (2016), 90’ Il latte è amato come mai prima d’ora: a livello mondiale, il consumo – e il business – è enorme. Così, fattori come sostenibilità o rispetto della produzione tradizionale diventano...
20/02/2019 | News per tutti
Alla “guerra” del bio di Cristina Micheloni (seconda battaglia) Aumentare la dotazione organica dei suoli significa contribuire nel modo più efficace e duraturo a ridurre le cause del cambiamento climatico e, al contempo, a rendere la produzione di cibo...
15/02/2019 | News per tutti
A sostegno del biologico e dei suoi impatti ambientali e sociali, qui sotto si riporta il link a un importante lavoro svolto da un gruppo di ricercatori italiani. Se siete tecnici, ricercatori, agricoltori, cittadini e condividete quanto scritto, sostenetelo e fatelo...
2/02/2019 | News per tutti
Biologico, ambiente e clima: ragioniamo! di Cristina Micheloni Il tiro al biologico è divenuto sport nazionale, praticato da un ristretto eppur chiassoso gruppo dei soliti noti: pro-ogiemmisti di antica fede, sostenitori del miope produttivismo, negazionisti della...
